… le smoothie indien Pour terminer cette semaine aux saveurs de l’Inde, voici une petite recette toute fraîche. Après les samossas et le biryani, il me fallait un dessert frais et relativement léger. Moi qui adore les smoothie, je n’ai pas hésité longtemps avant de jeter mon dévolu sur le lassi de Made In Cooking. Aux bananes, j’ai ajouté quelques abricots (parce que j’en avais sous la main) mais vous pouvez…

… qui t’arrache la gueule Dans la série, je fais des paniers gourmands, je voudrais du liquide!! Haha, j’ai même pas fait de l’alcool pour une fois. J’avais envie, pour ce panier gourmand, d’y ajouter une huile parfumée maison. J’avais déjà testé l’huile aux herbes et je n’avais pas trouvé ça exceptionnel. Alors, en zieutant dans ma boîte à épices, j’ai retrouvé des petits…

… à l’hibiscus, vanille et rose Le bissap est une boisson que je connaissais de nom mais je n’avais jamais eut l’occasion de goûter. Mais ça, c’était avant. Oui avant qu’une collègue nous en prépare… Comme j’ai pu passer autant de temps sans goûter cette boisson??? C’est juste un vrai régal. Mais qu’est ce que le bissap? Il s’agit d’une boisson sénégalaise à base…

… un défi pour festoyer Oyé, oyé! Ce mois-ci, je fais partie du jury du défi de juin du site Recettes de Cuisine. Nous nous sommes très vite décidé pour un thème autour de l’apéro! Les mauvaises langues (Elanor pour ne pas la citer) diront que je suis très portée sur l’apéro. Je dirais plutôt que j’aime déguster de bons petits mets autour d’un bon petit verre (sans alcool BIEN SUR)! Pour ce défi,…

… pour un apéritif tapas Depuis quelques temps, j’avais envie d’une soirée tapas. Les tapas, c’est bon, c’est gras (vive le gras) et ça met du soleil dans l’estomac. J’avais envie d’une ambiance festive, d’un peu de soleil. Alors, quand Lili a annoncé le thème de son concours, ça a fait tilt de suite!! Les apéritifs vegan… bien que ça puisse paraître…