… pour la Cuisine des Petits Chefs
Suite à une discussion sur Facebook avec une copine, j’ai décidé de créer une nouvelle « rubrique » sur le blog.
Il s’agit de la Cuisine des Petits Chefs. Celle pour les enfants, pour leur faire découvrir la cuisine, diversifier les goûts et pourquoi pas, leur faire découvrir la confection des repas.
J’ai la prétention de me dire que lorsque je serais mère, je ferais découvrir un panel de saveurs. L’avenir nous le dira (non maman, tu vas pas être grand mère avec moi pour le moment 
).
Bon, le gros problème avec cette rubrique, c’est que je n’ai pas d’enfants, alors j’y vais à tâtons 
« dans ton choux fleur!
et aussi dans ton c……alepin! » (Merci Mr MonChéri de t’incruster sur le blog!)
Rectification, il y a bien un enfant à la maison… Soit, allons-y!
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ʕ ·ᴥ·ʔ La recette ʕ·ᴥ· ʔ
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4 courgettes de taille moyenne
2 portions de Kiri
10 cl de crème de riz
1 poignée de gruyère râpé
sel, poivre
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Préparation
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Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les courgettes et râpez-les.
Dans un faitout, faites revenir les courgettes râpées pendant 5 minutes.
Égouttez. Ajoutez la crème de riz et faites réchauffer quelques minutes.
Émiettez les Kiri dans les courgettes et mélangez bien.
Salez et poivrez si besoin.
Répartissez la préparation dans 4 moules individuels.
Parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pendant 15 minutes, le temps que le gruyère fonde.
Dégustez.
***** Once Upon A Cook *****
« Dans ton chou fleur » XD
Une nouvelle rubrique que j’approuve ! Bah oui, une partie de moi étant bloquée à l’âge de 4 ans… En plus, si tu mets des Playmobil en avant les histoires, c’est encore plus parfait !
C’est une excellente idée! Une super rubrique et les enfants adorent cuisiner (enfin pas tous hein, y en a qui font n’importe quoi…) Si on leur fait découvrir plein de choses quand ils sont petits, ils resteront curieux une fois adultes. J’approuve (et en + cette recette me tente bien, pour le grand enfant qui vit avec moi…)
ahhhh j’adooore!!!!! étant moi aussi une passionnée de miam miam!!!! j’aimerais transmettre cela à ma fille Marie et bientôt à son petit frère. Marie commence à cuisiner avec moi. Ce sont des petites choses mais avec son super tablier de petit chef (offert par une amie) elle est trop rigolote. Quand elle me dit « tablier, cuisine », attention j’ai intérêt à préparer ce qu’il faut pour faire chauffer les casseroles. LOL
Je vais suivre avec intérêt cette chouette rubrique.
Zoubibix