Instafood #15 – juin en images

Quoi de mieux pour commencer juin en images que mon chéri sur le tracteur tondeuse ?? Franchement, on s’y croirait pas dans « L’amour est dans le pré » ? C’est tellement kitch <3 Pour la petite anecdote, lorsque nous avions repeint une partie de mon studio photo/salle/truc à licornes, j’avais peint un cœur dans le dos de mon chéri en me disant qu’il allait l’enlever rapidement. Ça fait maintenant plusieurs mois… Il est chou comme ça avec sa casquette John Deere, assortie au tracteur tondeuse (merci au chéridou de ma covoitureuse adorée <3).

Juin est mièvre, j’ai beaucoup pleuré en juin. De joie, de bonheur, surtout de bonheur. Mais qu’importe (pour ceux qui se demandait, non je suis pas enceinte ).
Mr MonChéri et moi même, nous nous décrivons comme des campagnards 3.0 depuis que nous habitons à Kerfesse. On aime cette maison et notre vie est toute pleine de bonheur. Du coup, je dégouline de petits cœurs, toussa.

Et pour aller avec tous ces petits coeurs, il y a la famille. Nous avons eut la chance d’avoir à la suite mes parents et mon grand frère (avec sa petite famille) à la maison. Il manque plus que le petit et la belle mère et on aura fait le tour
Sans compter la tripotée d’amis qui passent à la maison.

Kerfesse = la maison du bonheur, notre paradis en sorte.

On profite donc du soleil pour faire des barbecue au bord de l’étang, des petits déjeuner, des apéro, des molkky. Bref, on passe une bonne grosse partie du temps au bord de l’étang.

Qui dit WE en famille, dit miam miam de folie. Point de chichis (enfin si un peu quand même). Au menu, soirée japonaise avec des gyoza maison, ainsi que des bouchées vapeur aux crevettes. Un jour, je vous posterais la recette, parce que c’est quand même une tuerie. Et puis, le midi, pendant que le minipouce dort, barbecue et en dessert tarte rustique aux pommes et caramel au beurre salé. Que du bon, Yvon.

Mais qui dit repas en famille, ne dit pas forcément manger gras. On garde l’esprit de base, du bon miam tout light. Et des assiettes toute choupinours pour le minipouce du frérot. Bizarrement la galette est partie beaucoup plus vite que les carottes vapeur. Je comprends pas trop pourquoi…

Lors de la venue de mes parents, je leur ai concocté un brunch de compet’ pour le dimanche matin. Au menu, haricots à la tomate, lard poêlée, œufs brouillés, pain frais, beurre salé, beurre de sirop d’érable (ça c’est une tuerie. Le pot en dit long, il aura tenue 1 petite semaine. RIP).
Le mois de juin, c’est également les premiers œufs des poulettes. Le nombre d’oeufs change de semaines en semaines. D’abord 14, puis 17 et seulement 9 la semaine dernière. C’est un réel plaisir de s’occuper des poulettes. Bon, il s’avère que je ne peux pas m’occuper du poulailler (ou alors avec un masque et lunette de protection surement) car je dois être allergique soit à la paille, soit au caca de poules. C’est moche…

En juin, tout comme en mai et comme ce sera en juillet, nous avons nos petites habitudes (un peu comme les vieux). Le jeudi soir, c’est galette œuf (des poulettes), jambon, gruyère, crème (+ salade pour le chéri). Comme ça, en rentrant des courses, je n’ai pas à cuisiner. Et ayant 40 min de route, j’avoue que c’est assez confortable de pas avoir à cuisiner le soir des courses
Le vendredi soir, c’est apéro dinatoire. Ça termine la semaine en douceur autour d’un petit verre (bière, mojito, punch ou sans alcool on varie les plaisirs ) et de petites douceurs.

En parlant d’habitude, mon chéri cuisine régulièrement (un peu moins dernièrement, il s’occupe un peu plus des tâches que je ne peux pas effectuer dans le jardin, comme passer la débroussailleuse). La dernière recette en date était un sauté de poulet à la moutarde et à la bière. Un régal.
Pour ma part, je vais souvent au plus simple le soir. Et souvent, très souvent, au moins une fois par semaine, nous mangeons donc des poêlées de légumes maison. J’y ajoute du chorizo, du bacon ou encore des knackis.

Je ne sais pas pour vous mais ici, en Bretagne, les températures montent, montent, montent. On crève de chaud, on fond, on sue, on pue. Bref, c’est trop la classe à Dallas. Du coup, on en profite pour tester des parfums de glace top moumoute. La glace aux Daim n’a pas fait long feu, les Cornetto j’en parle même pas… par contre, j’ai testé les « magnum » Oreo et je trouve pas ça super folichon. Un peu déçue sur ce coup là. Mais bon, ça part plus vite que mes hanches, ça c’est sûr

Depuis que nous sommes à Kerfesse, la vie est totalement différente. Plus sereine, plus calme. Nous avons passé énormément de temps dehors ce mois-ci. Le retour du soleil n’y est pas pour rien.
Et puis, il y a le potager à s’occuper. Je ne suis pas experte mais je me débrouille. On fait avec ce qu’on a
Toujours est-il que ça pousse. Les premières courgettes font leur apparition et nous avons déjà mangé l’équivalent d’une botte de radis.

Notre potager est loin d’être parfait mais on fait notre maximum avec les moyens du bord
Ayant été blessé en juin, je me suis un peu laissée débordée par les choses à faire. Les mauvaises herbes en ont profité (bon, ok, elles en avaient profité avant déjà ).
En juin, mission désherbage et mission réussie. Le potager est clean. Du moins à l’intérieur. Il faudrait que je m’attaque aux allées mais j’ai un peu la flemme et il y a d’autres choses à faire dans le terrain, donc ça attendra un peu.
Mon potager Alice au Pays des Merveilles attendra un peu La photo correspond à un carré du potager, celui qui contient les légumes (poireaux, salade, radis, navet, betterave, haricots, carottes, butternut et courgettes). Nous avons 3 autres carrés de la même taille. Un qui comporte les fruits (fraises, framboises, groseilles, rhubarbes, tomates), un autre qui accueille les aromates et les pommes de terre et un dernier que nous laissons en jachère afin de pouvoir effectuer une rotation des cultures On est des noob mais des noob organisés

Cela fait maintenant 7 mois que nous avons emménagé dans notre chez-nous. Il faut le dire, Kerfesse c’est le projet de notre vie. Alors, nous y allons petit à petit en décoration. Nous avons installé le premier élément de décoration dans la salle : un lampadaire ! Et cela a bien conclu notre style de décoration. Kerfesse sera campagne chic
Pour aller avec ce style, nous avons décoré la terrasse avec des éléments de récup (que l’ancienne proprio a laissé en partant de la maison). Vieux vélo, pot-au-lait, échelle construite par Mr MonChéri avec des vieilles planches de récup’, des jolies fleurs et PAF, ça fait des chocapics (et une belle terrasse). On a également mis un magnifique fushia rose dans une suspension et des fraisiers dans une autre. Ça nous fait une superbe terrasse. On en est très fier. Comme de notre maison en général en fait

Point de photo de Floppy ce mois-ci. Elle fait que des conneries en ce moment. Elle a eu une phase « je pisse partout dans la maison » et là, c’est une phase « tiens, si je te ruinais ton potager en chiant dedans ». Une vraie petite peste

Les poupoules vont bien, j’adore aller les voir. Mais du coup, j’aimerais en avoir d’autres… je crois que je vais craquer et que je vais aller en chercher d’autres cette semaine… hihihihi

Allez, on se voit le mois prochain.

Once Upon A Cook